Receta de Ponques

Ingredientes

• 1 ½ de mantequilla
• 1 taza de azúcar
• 4 huevos
• 2 tazas de harina
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• ½ taza de leche
• 1 charadita de esencia de vainilla
• 1 cucharadita de aceite
• 1 cucharadita de ralladura de limon
• 1/2 cucharadita de sal

Preparación:

1. Paso 1: Batir la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
   Añadir los huevos de a uno por vez y moviendo continuamente.
2. Paso 2: Tamizar la harina con el polvo de hornear. Mezclar la leche, la vainilla, el aceite y la ralladura de limón.
3. Agregue los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla y huevos alternando con la mezcla de leche batiendo continuamente.
4. Paso 3: Verter en un molde para horno engrasado y enharinado. Cocer por una hora a 350º. Desmoldar una vez frío.
5. VALE LA PENA¡¡¡